Gruyère

Ab: 8.75 CHF

Marc Henri Horner, Fromagerie de Marsens, Fribourg

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Artikelnummer: MF0026 Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

Mit neun Monaten ist er noch cremig, leicht fruchtig, ein perfekter Käse für jeden Tag.
Mit 15 Monaten hat er die perfekte Reife erreicht. Der Teig ist fester,, etwas brüchiger, kleine weisse Salzkristalle.
Mit 24 Monaten ist er das wahre Praliné! Zartschmelzend mir langhaltendem Aroma.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Alter

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Portionen

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Milch